Goudsbloem (Calendula officinalis) is een makkelijke eenjarige met oranje of gele bloemen. Ze past in een moestuin, kruidenborder of pot en bloeit lang wanneer je regelmatig plukt. De plant stelt weinig eisen, maar staat het liefst zonnig in grond die overtollig water kan afvoeren.
Goudsbloem zaaien
Zaai rechtstreeks buiten zodra de bodem in het voorjaar bewerkbaar is. Bedek de zaden met een dun laagje aarde en houd de grond vochtig totdat de zaailingen verschijnen. Je kunt ook in het najaar zaaien; op een beschutte plek verschijnen dan soms vroege planten in het volgende seizoen.
Standplaats en verzorging
Goudsbloem groeit in zon en lichte halfschaduw, maar op een zonnige plek bloeit ze meestal rijker. Geef jonge planten water bij droogte. Volwassen planten kunnen redelijk wat hebben, zolang de grond niet voortdurend nat blijft. Extra mest is zelden nodig en kan vooral veel blad geven.
Oogsten voor nieuwe bloemen
Pluk open bloemen op een droge ochtend wanneer het bloemhoofd volledig droog is. Door regelmatig te oogsten, stimuleer je nieuwe knoppen. Gebruik alleen bloemen van planten die niet met bestrijdingsmiddelen zijn behandeld. De bloemblaadjes zijn geschikt als kleurrijke garnering; proef eerst een kleine hoeveelheid, want de smaak is uitgesproken.
Goudsbloem in de moestuin
De bloemen geven kleur tussen groenten en kruiden en trekken bestuivende insecten aan. Zet de plant aan de rand van een bed zodat je makkelijk kunt plukken. Goudsbloem kan zichzelf uitzaaien. Laat enkele bloemhoofdjes staan als je dat prettig vindt, of knip ze weg voordat het zaad rijp is.
In pot
Een pot werkt goed zolang die drainagegaten heeft en niet te klein is. Controleer bij warm weer vaker de watergift. Verwijder uitgebloeide bloemen en draai de pot af en toe, zodat de plant gelijkmatig groeit.
Geen medische claims
Goudsbloem komt in oude kruidenboeken en cosmetische producten voor, maar dat maakt haar niet automatisch geschikt als behandeling. Gebruik deze plantbeschrijving voor de teelt en het tuinieren, niet als medisch advies.
Samengevat
- Zaai oppervlakkig op een zonnige plek.
- Oogst droge bloemen regelmatig.
- Gebruik alleen onbehandelde bloemen in de keuken.
- Beperk uitzaaiing door uitgebloeide bloemhoofdjes weg te nemen.
undefined
Goudsbloem in de moestuin
Goudsbloem staat mooi tussen groenten, kruiden en lage vaste planten. Zet haar aan de rand van een bed, zodat je makkelijk kunt plukken en de plant andere gewassen niet overgroeit. De bloemen brengen kleur in een bed dat anders vooral uit blad bestaat.
Zaai meerdere keren
Een vroege zaai geeft bloemen in de zomer. Met een tweede zaai later in het seizoen verleng je de bloei. Zaai kleine hoeveelheden verspreid in plaats van één groot vak; dat maakt oogsten en verwijderen eenvoudiger.
Problemen voorkomen
Goudsbloem heeft meestal weinig last van plagen. Een te dichte stand en nat blad kunnen wel voor slappe groei of schimmelplekken zorgen. Dun zaailingen uit, geef water aan de voet en verwijder aangetaste bladeren. Een luchtige standplaats is belangrijker dan extra voeding.
Bloemen drogen
Wil je bloemen bewaren, pluk ze dan op een droge dag en spreid ze uit op papier op een warme, luchtige plek uit de felle zon. Draai ze af en toe om. Bewaar ze pas in een pot wanneer ze volledig droog en bros zijn. Gebruik gedroogde bloemblaadjes als kleuraccent in thee- of kruidenmengsels, zonder daar medische werking aan toe te schrijven.
Zelf zaad verzamelen
Laat enkele bloemhoofdjes volledig uitgroeien. Het zaad is rijp wanneer het droog is en makkelijk loskomt. Verzamel het op een droge dag, laat het nog even nadrogen en bewaar het koel en droog. Goudsbloem zaait zich ook vanzelf uit; haal ongewenste jonge planten weg wanneer de grond vochtig is.
Samengevat
- Zaai verspreid voor een langere bloei.
- Geef zon, lucht en niet te rijke grond.
- Oogst droge bloemen regelmatig.
- Droog en bewaar bloemen alleen volledig droog.
- Laat enkele planten zaad vormen of beperk uitzaaiing bewust.
